sucuklu börek

Malzemeler Milföy hamuru Sucuk Yumurta sarısı Hazırlanışı Milföy hamurlarının herbiri dörde bölünür.Arzu ettiğiniz iç malzemesi (sosis,sucuk) küçük parçalar halinde kesilir.Hafif yumuşamış olan küçük milföylerin ortasına konur ve kapatılır.Son kapattığımız ucu biraz uzun tutup milföyün altına yapıştırırsak milföyler kızarırken açılıp şekli bozulmaz.Hazırlamış olduğumuz milföylerimizin üzerine yumurta sarısınıda sürüp 175 derecelik fırında pembeleşinceye kadar kızartırız.Çok çok kolay […]