sarımsaklı ıspanak

Ispanak Tarifi

Malzemeler 1kg ıspanak Sıvı yağ Soğan Sarımsak,tuz Pirinç,şeker Yapılışı Ispanakları ayıklayıp kumu kalmayacak şekilde yıkayalım.Geniş tenceremize bir tane soğanı yemeklik doğrayalım.Soğanların üzerine yıkanmış ıspanakları yerleştirelim.Ayıkladığımız birkaç diş sarımsağıda ıspanakların üzerine keselim.Göz kararı sıvıyağını,tuzunu ilave edelim.Ispanağı yerken ağzımıza buruk bir tat bırakır onu gidermek için üç küp şekeride ıspanakların üzerine koyalım.Ocağımızın altını orta ateşte yakalım.Ispanaklar sönmeye […]