peynirli börek

Baklava Yufkasıyla Börek Malzemeler Baklavalık yufka 1 kase  tereyağ ve zeytinyağ karışımı Peynir,maydonoz Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı

Peynirli Börek

Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı eritilmis soğumuş margarin( 100 gr.) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 1 yumurta ( beyazı hamura,sarısı üzeri için) Aldığı kadar un Harcı için Maydanoz Rendelenmiş yarım kalıp beyaz peynir Rendelenmiş kaşar Üzeri için Yumurtanin sarısı bir […]

Sodalı Börek

Sodalı Börek Tarifi Malzemeler 6 adet yufka Yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir 1 demet maydanoz 1su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta (biriüzerine sürmek için) 1 küçük şişe soda (madensuyu – 20 cl) tuz, karabiber, kırmızı pul biber susam, çörek otu Hazırlanışı