nefis paça

Kelle Paça Çorbası

Terbiyeli  Paça Çorbası Tarifi Malzemeler   8 keçi ya da koyun paçası(temizlenmiş) 6 su bardağı su 1 orta boy soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış) 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı rafine yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber Terbiyesi için 1/6 su bardağı limon suyu 2 yumurtanın sarısı 1 çorba kaşığı su