Yaşam

Sağlıklı Dondurma Tüketimi

  Dondurma Tüketimine Dikkat Sıcak yaz günlerinin gelişiyle birlikte başta dondurma olmak üzere buzlu gıdaların tüketimi de artmaktadır. Yeterli ve dengeli beslenme için her gün tüketilmesi gereken süt ve süt ürünleri grubunda yer alan dondurma; protein, karbonhidrat ve yağın yanı sıra A, B, C, D, E vitaminleri, kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ve çinko […]

Balık Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  Balık Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar Balığın kalitesi, tazeliği ile ölçülür. Balık satın alırken, gözlerinin parlak ve lekesiz, solungaçlarının kırmızı pembe, pulları ve yüzgeçlerinin diri, derisinin gergin olması ve sert etli kısmına parmak ile basıldığında parmağın bıraktığı izin hemen düzelmesi gerekmektedir. Her balık bol bulunduğu mevsimde satın alınmalıdır. Konserve balık satın alırken mutlaka […]

Kuru Baklagillerin Tüketilmesi

Kuru baklagiller tüketilirken nelere dikkat edilmelidir? Kuru baklagiller, sindiriminin kolaylaşması için uygun şekilde pişirilmelidir. Kuru baklagillerin pişirme aşamaları şu şekilde olmalıdır. 1. Islatma: Oda ısısındaki suda 8-24 saat ıslatılır.Gaz yapıcı maddeler ıslatma suyuna geçer. Islatma suyu dökülebilir. 2. Dış zarlarının çıkarılması: Sindirim sistemi bozukluğu olanlarda ve bebek beslenmesinde yararlı olabilir. Bu durumlar dışında dış kabuğun […]

Sınavdan Önce Neler Yapılmalı?

  Sınav esnasında şeker ve şekerli besinlerin tüketilmesi Çeşitli kaynaklarda sınav öncesi algılamayı ve konsantrasyonu arttırmaya yönelik bilimsel temeli olmayan çeşitli sağlıksız diyet önerileri yer almaktadır. Bunları seçerken dikkatli ve bilinçli olunması gerekir. Sınavlarda başarıyı etkileyecek hiçbir besinin tek başına mucizevi etkisinin olmadığı bilinmeli, sağlıklı ve başarılı olmak için yeterli ve dengeli beslenme kurallarına uyulması […]

Bulgur Hakkında Bilinmesi Gerekenler

*Çok sarı ve parlak bulgur,doğal bulgur değildir. *Doğal bulgur ,buğday kokusunu muhafaza eden ve doğal sarılığında olan bulgurdur. *Pilav yapımındaki ölçü 1 bardak bulgura 2 bardak sudur. *Kullanmadan önce bulguru yıkamayınız veya sudan bekletmeyiniz. *Bulgur şişmanlatmaz,diyetlerde kullanabilirsiniz. *Bulgur kolay hazırlanabilen bir besindir.

Kurban Bayramı Karikatürleri

  Bayram Esprileri Diyanet bir koyuna 85669658 kişi giren cimrilere diyecek söz bulamadı. Kurbanlık pazarlarında gelenek değişmedi yine favori espri “öküz öldü ortaklık bozuldu” Teknolojiye olan yakın ilgisinden dolayı kurban derilerini Microsoft’a bağışlamak isteyen kişiler kurban derisi bağışlamaya yeni bir boyut kazandırıyor. Kurban bayramında harçlıklar artık pos cihazı ile de alınabilecek.