Get Adobe Flash player


Minik Kumpir

Malzemeler
5-6 Adet (orta boy) Patates
1 Çay Bardağı (haşlanmış) Bezelye
1 Çay Bardağı (minik doğranmış, haşlanmış) Havuç
1 Çay Bardağı (minik doğranmış) Kornişon Turşu
7-8 Adet (halka halka doğranmış) Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin
1 Yemek Kaşığı (50 gr.) Tereyağ
Tuz, karabiber
Mayonez ,ketçap

Hazırlanışı
Patatesleri haşlayın, soğumasını beklemeden sıcakken rendeleyin. Üzerine, tereyağ, tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Ele yapışan bir hamur kıvamına geldiğinde, üzerini örterek soğumaya bırakın.
Havuç, bezelye, turşu ve zeytinleri karıştırın.Patatesli harcınız soğuyunca, bir yemek kaşığı kadar alın ve muffin kağıdının içine ortası boş kalacak şekilde yerleştirin.Arzu ettiğiniz malzemeleri ortasına koyun.Üzerinede ketçap ve mayonezi ekleyin,artık servise hazır.Afiyet olsun.



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>