Get Adobe Flash player


Zeytinyağlı Karnıbahar

Karnıbahar Tarifi

Malzemeler
Çiçeklerine ayrılmış karnıbahar
Arpacık soğan veya bir orta boy kurusoğan
Bezelye
Küp doğranmış sarı patates
1 küp doğranmış havuç
Bir tutam dereotu ,zeytinyağ
Tuz , karabiber
1-2 sb su

Hazırlanışı
Soğanlar zeytinyağda sotelenir. Patatesler ve havuçlar eklenir. Bir miktar bu şekilde kavrulduktan sonra küçük çiçeklerine ayrılmış karnIbahar ve bezelye eklenir. Su ilave edilip tencerenin kapağı kapatılır ve 25 dakika böylece pişirilir. Tuz ve karabiber ekilip ocağın altı kapatılır. Servis tabağına alınıp dereotu serpilir, sıcak yahut soğuk ikram edilir.Afiyet olsun.



Zeytinyağlı Karnıbahar için 1 cevap

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>