Zeytinyağlı Karnıbahar

Zeytinyağlı Karnıbahar

Karnıbahar Tarifi

Malzemeler
Çiçeklerine ayrılmış karnıbahar
Arpacık soğan veya bir orta boy kurusoğan
Bezelye
Küp doğranmış sarı patates
1 küp doğranmış havuç
Bir tutam dereotu ,zeytinyağ
Tuz , karabiber
1-2 sb su

Hazırlanışı
Soğanlar zeytinyağda sotelenir. Patatesler ve havuçlar eklenir. Bir miktar bu şekilde kavrulduktan sonra küçük çiçeklerine ayrılmış karnIbahar ve bezelye eklenir. Su ilave edilip tencerenin kapağı kapatılır ve 25 dakika böylece pişirilir. Tuz ve karabiber ekilip ocağın altı kapatılır. Servis tabağına alınıp dereotu serpilir, sıcak yahut soğuk ikram edilir.Afiyet olsun.

1 Yorum

  1. ÇOK GÜZELMİŞ GERÇEKTEN AFİYET OLSUN

    TADINI MERAK ETTİM BİRAZDAN YAPACAM

    :):):)

    :d:d:d

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir