Karnıbahar Salatası

Kategori:yemek by admin | Etiketler: karnıbahar salatası, salatalar, sebze salatası

Karnıbahar Salatası

Malzemeler
1 adet orta boy karnıbahar
2-3 diş sarmısak
1 çay bardağı limon suyu
1-2 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeterince su

Hazırlanışı
Karnıbaharları temizleyip küçük doğrayın ve suda 15 dk kadar haşlayın süzün. Sarmısakları rendeleyin ve çukur bir kaba koyun. İçine azar azar zeytinyağını ilave edip mikserle beyaz renk alıncaya kadar çırpın. Karnıbaharları ilave edin. İçine tuz, limon suyu  ve yeterince suyunu ilave edin. 1-2 saat dinlendirip servis yapın.Afiyet olsun.