Get Adobe Flash player


Süslü Revani

revanim

Revani tarifi

Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı irmik
3 çay bardağı un
1,5 çay bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı kakao
1,5 kabartma tozu
1 paket vanilya,kaymak

Şerbeti için
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1/4 limon suyu

Hazırlanışı
Yumurtalar şekerle köpürüne kadar çırpılır.Yoğurt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.Ardından un, irmik, kabartma tozu ilave edilir,tekrar karıştırılır.Yağlanmış ve tabanına şeker serpiştirilmiş tepsiye boşaltılır.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Önceden kaynatıp,iyice soğutulan şerbet fırından çıkan tatlının üzerine dökülür.Şerbetini emip,tatlı iyice soğuduğunda bir kalıp yardımıyla yuvarlak halkalar kesilip çıkartılır.
Kenarlarda kalan tatlı parçaların şerbetleri süzülerek bir kaseye alınır.İçine kakao eklenip iyice karıştırılır.Tatlıların üzerlerine yuvarlak şekillerde koyulur.Üzerine kaşık yardımıyla bir parça kaymak konulur.Arzuya göre antep fıstığıyla süslenir.
Afiyet olsun.



Süslü Revani için 1 cevap

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>